- Insalata (gentilina,brasiliana,romana,valeriana)
- carote
- finocchi
- ananas fresco
- mela
- lamponi e mirtilli
- semi oleosi

Mescolare gli ingredienti (aggiungendo o sostituendo a piacere) e condire con limone poco olio e sale più un cucchiaio di semi oleosi macinati o interi (sesamo,lino,zucca,girasole).

PROPRIETA'

Vitamine, sali minerali, fibre. Importante iniziare il pasto con frutta e verdura per il loro potere saziante, disintossicante e drenante.